よし田特製タンドリーチキン レシピ
【タンドリーチキン】
スパイスの香りにジューシーなお肉、これはご飯のおかずにもいいなぁ。
タンドリーチキンは如何でしたか？
良ければアンケートやコメントで教えて下さい✨
【作り方】
①鶏もも肉(1枚)の余分な脂を取り、8等分に切ります。
②鶏もも肉をバットに移して、塩・胡椒(少々)をして手で全体に馴染ませます。
③ボウルに鶏肉を入れ、カレー粉(大さじ1)、はちみつ(小さじ1)、にんにく(少々)、生姜(少々)、ケチャップ(大さじ1)、ヨーグルト(大さじ2)、レモン汁(1/4個)を入れてよく混ぜ、ラップをかけて30分置きます。
④フライパンにオリーブオイルを引き、漬け込んだ鶏もも肉を皮目の方から焼いていきます。
⑤表面に焦げ目がついたらひっくり返して裏側も焼いたら完成です！
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動画内で紹介しているレシピなどは一部を除き店舗ではご提供等しておりませんのでご注意ください。