明太子あんかけうどん レシピ
【明太子あんかけうどん】
和風あんと明太子が山芋と一緒にしっかりうどんに絡んでて美味しいなぁ
今回は「よし田のめんたい」を使って、明太子あんかけうどんを作ってみました。
熟練の職人が丹精込めて作り上げた、割烹よし田のオリジナルめんたいです。
スケソウダラの卵を特製の辛子ダレに漬け込み、上品な味わいに仕上げました。
ご飯のお供に、博多名物のおみやげとして人気の逸品を、ぜひご家庭でもお楽しみください。
是非、今回の一品も真似してみて下さいね。